La recette de la semaine

Pour 2 personnes

Ingrédients : salade trévise, 1/2 botte de radis roses, 1/2 betterave cuite, 1/4 d’oignon rouge, vinaigre balsamique, huile d'olive, moutarde

Laver tous les légumes

Couper la salade, les radis en rondelle, la betterave en cubes et émincer l’oignon rouge.

Disposer dans des bols.

Mélanger la moutarde avec le vinaigre balsamique puis avec l’huile d’olive.

Allonger un peu à l’eau ou au lait selon votre goût.

Verser sur la salade tous simplement !

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